주안카페기다리다

{카페기다리다} 디퓨저교체 가스켓교체 #머신관리 #커피머신 #커피부품 #셀프교체

룩스그라피 2020. 2. 16. 14:36

안녕하세요

 

커피와 사진이 함께하는 공간 주안카페기다리다입니다~~~

 

오늘은 커피머신 부품 중에 가장 가장 많이 사용되는 소모품

 

가스켓과 샤워스크린 그리고 자주는 아니지만 그래도 간혹 교체를 해주는 디퓨저입니다

 

저희는 콘티머신을 사용중입니다~

 

참고해주세요

 

디퓨저 교체는 청결을 위해서도 진행이 되지만

 

샤워스크린 분리 청소를 하면서 나사부분이 마모되어

 

나사가 헛도는 경우가 있습니다

 

이럴때는 긴볼트를 사용하거나 디퓨저 교체를 해주셔야합니다

 

저는 청소도 할겸 디퓨저 교체를 진행하였습니다

 

 

보이시는 순서대로 가스켓 과 교체될 디퓨저 사용한 디퓨저입니다

빼는 순서를 못찍었네요

 

분리순서는

샤워스크린 제거 -> 가스켓 제거 -> 디퓨저 제거

 

조립순서는 반대입니다

디퓨저설치 -> 가스켓설치 -> 샤워스크린 설치

 

 

아무리 샤워스크린 제거 청소를 하더라도

디퓨저 안쪽과 가스켓 위치는 청소가 안되어 커피찌꺼기가 많이 있네요...ㅜ.ㅜ

 

이번에 깨끗하게 청소를 해줍니다~

 

 

이번에 새로 교체하는 디퓨저는 황금 디퓨저입니다

두둥

고급스러움이 느껴지지 않습니까~ㅎ

 

디퓨저는 회사마다 다르기 때문에 꼭 확인 후에 구입을 해주세요

저희는 콘티 제품으로 29000원에 구매를 하였습니다

 

 

가스켓은 아마 많은 분들이 교체를 많이하시기 때문에 다들 아실거예요~

보통 가스켓 교체주기는 3개월 ~ 6개월 많이 하시더라구

1년정도도 괜찮다고 합니다

 

가스켓을 교체해야 할때

추출중 물이 새거나 포터필터 장착중에 너무 많이 돌아가거나 헐거울때

그럴때는 교체주기와 상관없이 교체를 하셔야합니다

 

가스켓은 비용은 회사마다 다르지만 4000 ~ 5000원 정도합니다

 

 

가스켓을 제거할때는 송곳같은 걸로 푹 찍으신 후 끌어내려버립니다

그렇게 되면 오래된 가스켓들은 부셔져서 나옵니다

 

반대로 끼는 법은 손으로 꼬옥 눌러서 하시는게 절대절대 아니라~~

포터필터 바스켓위에 이렇게 올리 신 후!!

 

에스프레소 추출하듯이 헤드에 장착하시면 됩니다

 

 

요렇게 요렇게 그냥 꾸욱 돌려서 껴주시면

가스켓이 쏘옥 들어갑니다

 

절대로 손으로 하지마세요....손 다쳐요...

우리에게 손은 중요합니다

 

 

그리고 샤워스크림 그룹부분입니다

청소를 하시면 이 부분까지는 다 빼셔서 청소를 하기 때문에 어렵지 않게 분리가 가능합니다

 

 

이렇게 3개를 하나로 합치고 난 후에 장착을 하셔야합니다

별도로 장착하시면....

 

사실 못해요...ㅎㅎㅎ

나사와 샤워스크린 까지 다 합치시고 조립을 하시면 한번에 조립이 됩니다

 

 

짜잔 디퓨저 가스켓 샤워스크린 까지 교체가 이렇게 됩니다

많은 분들이 가스켓 까지는 셀프로 많이 하시는데

 

디퓨저는 많이들 모르시고

인터넷에 교체방법도 별로없어요~

 

디퓨저까지는 셀프로 그냥 교체하시는게 좋아요~

사람부르면...출장비까지... 개인사업자들은 힘들어요~

 

모든 카페사장님들 파이팅 입니다!!!

 

궁금하신점은 댓글 남겨주시면 아는 부분에 관해서는 답변해드립니다~